Asegura la confianza de tus clientes y accede a mercados globales con estándares internacionales de inocuidad.
En AX.IIA Consultores, ayudamos a implementar sistemas BRCGS que garantizan cumplimiento normativo, inocuidad y eficiencia operativa.
Nuestro enfoque práctico integra diagnóstico, capacitación, documentación y herramientas Lean, asegurando una implementación ordenada y sostenible.
Si respondiste “sí” a más de dos preguntas, tu empresa necesita un sistema BRCGS para garantizar inocuidad, trazabilidad y acceso a mercados exigentes.
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En AXXIA CONSULTORES, ayudamos a tu empresa a implementar sistemas BRCGS Food / Packaging de manera efectiva, asegurando cumplimiento normativo, inocuidad y calidad en toda la operación.
Con nuestro acompañamiento, tu empresa puede optimizar procesos, fortalecer la cultura de seguridad alimentaria y garantizar resultados medibles y sostenibles en cada área.
Grandes cadenas de retail y exportadores solo trabajan con proveedores certificados; BRCGS abre esas puertas.
Te apoyamos en planta con soluciones prácticas, integrando procedimientos y herramientas con tu operación diaria.
Combinamos BRCGS con tu sistema Lean o BPM existente, evitando duplicidad de esfuerzos y asegurando consistencia.
Realizamos simulacros y verificaciones internas, garantizando que tu equipo esté siempre listo para auditorías oficiales.
Te acompañamos de forma estructurada desde el diagnóstico inicial hasta la certificación, asegurando control, cumplimiento normativo e inocuidad.
Entregables: Manual BRCGS / Procedimientos / Registros / Formatos / Checklists / Evidencias fotográficas / Informes técnicos
Evaluación técnica en planta y documental, cláusula por cláusula, identificando brechas, riesgos y nivel real de cumplimiento.
Desarrollo de una hoja de ruta con acciones correctivas, responsables, prioridades y tiempos de ejecución.
Elaboración y adaptación de procedimientos, registros, programas prerrequisito y análisis de riesgos según la norma.
Formación práctica por niveles (operativo, mandos medios y líderes), enfocada en inocuidad, control y cumplimiento.
Aplicación real del sistema en campo: buenas prácticas, control visual, orden, limpieza y trazabilidad.
Auditoría tipo certificadora, gestión de no conformidades y verificación del cierre efectivo.
Coordinación con la certificadora, soporte técnico durante la auditoría y respuesta a observaciones hasta lograr la certificación.
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Implementamos BRCGS Food v9 para asegurar inocuidad, cumplimiento normativo y control total de los procesos alimentarios, fortaleciendo la confianza del mercado.
Certificación reconocida globalmente que demuestra compromiso con la seguridad alimentaria y la calidad del producto.
Identificamos y controlamos peligros biológicos, químicos y físicos mediante análisis de riesgos y controles robustos.
Procesos documentados y registros confiables que minimizan pérdidas y reclamos del mercado.
Cumple con requisitos exigidos por exportadores, supermercados y marcas internacionales.
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Implementamos BRCGS Packaging v7 para asegurar que tus materiales de empaque cumplan con los más altos estándares de seguridad y calidad.
Garantiza que tus envases no representen riesgos de contaminación para el producto final.
Controles efectivos en materias primas, procesos y liberación de producto terminado.
Sistema documentado que facilita auditorías y reduce riesgos legales y contractuales.
Mejora la organización, limpieza y control operativo en áreas productivas y de almacenamiento.
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